此次新型冠狀病毒疫情，會(huì)給白酒行業(yè)帶來(lái)哪些影響?酒企酒商應(yīng)如何應(yīng)對(duì)?隨著酒店停業(yè)，聚餐取消以及婚宴延遲，眼下各地白酒行業(yè)基本處于停滯狀態(tài)。突如其來(lái)的疫情沖擊著白酒行業(yè)。

部分酒商表示春節(jié)之后的白酒銷(xiāo)售業(yè)績(jī)直線(xiàn)下滑，來(lái)店的顧客也寥寥無(wú)幾，年前囤的好多貨基本沒(méi)賣(mài)出去。對(duì)急需動(dòng)銷(xiāo)來(lái)緩解資金壓力的酒商而言，沒(méi)有銷(xiāo)量收入，就意味著現(xiàn)金流告急。

于2019年白酒行業(yè)多次漲價(jià)不同的是，自2020春節(jié)以來(lái)，受疫情影響國(guó)家對(duì)于聚集性消費(fèi)行為會(huì)有一定的限制，多數(shù)消費(fèi)者受復(fù)工推遲影響也會(huì)降低消費(fèi)頻次。宴請(qǐng)及送禮場(chǎng)合消費(fèi)收到限制。白酒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力度明顯減小，隨著現(xiàn)金流告急，疫情明顯拐點(diǎn)尚未出現(xiàn)，再加上茅臺(tái)直營(yíng)力度不斷加大，變相對(duì)黃牛進(jìn)行“降維打擊”。不少酒商已經(jīng)開(kāi)始割肉止損。

自2月10日至今，包括貴州茅臺(tái)、五糧液、舍得酒業(yè)、汾酒、郎酒、習(xí)酒、今世緣等在內(nèi)的多家酒企均已分批次相繼復(fù)產(chǎn)。

從龍頭酒企來(lái)看，貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖近期相繼召開(kāi)工作會(huì)議確定目標(biāo)，部署接下來(lái)的工作。其中，貴州茅臺(tái)表示將堅(jiān)定“計(jì)劃不變，任務(wù)不減，指標(biāo)不調(diào)，員工收入不降”目標(biāo);五糧液表示將堅(jiān)守目標(biāo)不動(dòng)搖，力爭(zhēng)全年?duì)I業(yè)收入保持兩位數(shù)以上的增長(zhǎng);瀘州老窖也稱(chēng)公司全年目標(biāo)不變，全力支持廣大經(jīng)銷(xiāo)商將疫情影響減至最小，攜手完成2020年各項(xiàng)發(fā)展目標(biāo)。

因受疫情影響及茅臺(tái)直營(yíng)力度的提升，往年茅臺(tái)供不應(yīng)求的市場(chǎng)現(xiàn)象將會(huì)明顯抑制。鑒于茅臺(tái)在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者心中的特殊地位，茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)格短期內(nèi)浮動(dòng)之后，繼續(xù)保持上漲態(tài)勢(shì)。一線(xiàn)名酒為代表的茅臺(tái)、五糧液受疫情影響最小。

從茅臺(tái)、五糧液、夢(mèng)之藍(lán)、國(guó)窖1573、水井坊等高端白酒市場(chǎng)調(diào)研來(lái)看，目前并未出現(xiàn)降價(jià)跡象。以飛天茅臺(tái)為例，在各大煙酒店及大型商城仍是稀缺商品，終端價(jià)格仍處在高位區(qū)間。

而大量的品牌的區(qū)域性酒企都要面臨動(dòng)銷(xiāo)停滯、消費(fèi)不足導(dǎo)致價(jià)格下滑與失控等問(wèn)題，品牌競(jìng)爭(zhēng)力度較小的地方酒企將面臨著企業(yè)生存的嚴(yán)峻考驗(yàn)。